Du Mâconnais au Beaujolais : vins fins de Bourgogne du Sud
Bienvenue à la Romana Esca
La Romana Esca c’est aujourd’hui 12 hectares en agriculture raisonnée. Une seule philosophie : celle de la qualité. Depuis 2012, comme ses ancêtres, Richard Boulet – Loron vous fait partager sa passion du vin, sans oublier son côté « épicurien ».
Nos vins rouges de bourgogne sont composés d’un seul cépage, le gamay. Profitez la vinification Beaujolaise, qui est impérative pour ce cépage et nos vins rouges sont composés du Moulin à vent, du Chenas, du Fleurie du Julienas et du Saint-Amour.
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Découvrez la vinification bourguignonne avec le célèbre chardonnay avec les arômes s’inscrivent dans le registre floral en rappelant le genêt, l’acacia et le chèvrefeuolle de plus la finesse et distinction qui exprime une certaine amertume en finale. Ce n’est pas un défaut
Le crémant-de-bourgogne blanc peut être blanc de blancs (issu de chardonnay, assemblé ou non à l’aligoté), blanc de noirs (à base de pinot noir vinifié en blanc et il peut aussi résulter d’un assemblage de cépages blancs et de pinot noir et/ou de gamay vinifiés en blanc.
Les vins rosés sont à base de pinot noir, mariés au gamay. Délicats et frais ils seront parfaits pour vos soirées estivales. C'est le moment de commander vos vins rosés de qualité.
Producteur de vins de bourgogne, attiré par la culture de la vigne, passionné par le vin, désireux de produire des produits authentiques, Richard Boulet-Loron, décide en 2011 de quitter un poste de salarié dans le domaine du vin pour devenir vigneron comme ses ancêtres, l’histoire de la famille étant étroitement liée au domaine viticole.
Située sur les terroirs de la Bourgogne du Sud entre les terres Mâconnaises et Beaujolaises, « La Romana Esca », c'est aujourd’hui un peu plus de 12 hectares de vignes en culture raisonnée. Elle compte s’étendre bientôt pour arriver à 15 hectares. Nous comptons également replanter 5 hectares de vignes entre 2018 et 2020